牡丹と・・・「役立たずのブ○!あんたなんて牡丹じゃなくて○タよ!」 ・・・何だかドロドロの昼ドラみたいな出だしですが、本文とは全く関係ありませんので・・・。 先週の話だけど、義弟1号がどこかから頂いてきた「猪肉」をおすそわけして貰った。 そういえば「あの猪野郎!!」なんて迷セリフもあったとか。ってか、まんまじゃん。 ・・・早くドラマから離れろ、ですね(´・ω・`) はい。牡丹鍋です。味噌仕立て。 長ネギ、ゴボウ、椎茸、舞茸、人参、大根、豆腐。 良い肉だったので、具はできるだけシンプルにね。 肉が煮えるまで、安売りシールが貼ってあったというカワハギの刺身で一杯(笑 肝をタマリに溶かして・・・う~ん、タマランチ。 煮えた! 新鮮だったから全然臭くないし、脂も豚よりアッサリしててまいう~でした^^ この日唯一不覚を取ったのは、酒。 ちょいといい酒は全て飲み干していて、紙パックの酒しか在庫が無かった(;´Д`)ノ ま、これはこれで気分ですな。 勿論冷やで。 あ~、おいしかった^^
by camepapa
| 2006-12-09 17:57
| 酒・肴
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